Mehl Type 65, Weizenmehl, für Konditorei/Brioche/Croissants, Frankreich, 25 kg sub-mexiko-und-suedamerika Benannt nach "An Cailleach"

Benannt nach "An Cailleach"

Ein Balsam-Essig aus Trauben der Prädikatsstufe Trockenbeerenauslese

Schnell - Kalklöser Perocid Eco

Ein echter Hingucker sind die sehr schmackhaften

Jederzeit ist ein sicherer Zugriff auf scharfe Messer möglich

Mehl Type 65, Weizenmehl, für Konditorei/Brioche/Croissants, Frankreich, 25 kg sub-mexiko-und-suedamerika Benannt nach "An Cailleach"Mehl besteht hauptschlich aus gemahlenen Getreidekrnern, die je nach dem, gnzlich oder lediglich teilweise komplett mit Schale vermahlen werden. Dieses Mehl fr die Konditorei wird grsstenteils aus Weichweizen gewonnen. Es wird fr Feingebck, Kekse und Kuchen, sowie gleichermaen fr Croissants und Brioche, gebraucht.